Không phải là thủ phủ của tiểu bang Texas, nhưng Houston lại là một thành phố phát triển bậc nhất và là địa điểm du lịch hút khách du lịch thế giới. Thành phố này là nơi có sự giao thoa văn hóa tuyệt vời, được thể hiện trong nhiều khía cạnh, và ẩm thực là một trong số đó. Ẩm thực Houston đã góp phần mang đến sự phát triển cho du lịch, và có sự hấp dẫn tuyệt đối với người đam mê những món ngon của thế giới.

Hamburger

Thức ăn nhanh là một trong những loại đồ ăn phổ biến trên toàn nước Mỹ. Hambuger chính là một loại thức ăn nhanh được yêu thích nhất, bởi giá trị dinh dưỡng cũng như có thể sử dụng vào bất kỳ thời điểm nào. Ở Houston, Hambuger chính là một món ăn được tiêu thụ hàng đầu, với những điểm bán hàng có mặt ở mọi nơi tại thành phố. Từ nhà hàng lớn, cho tới các xe tải thực phẩm, đều có sự xuất hiện của bánh Hambuger.

Hambuger là một loại thức ăn nhanh phổ biến của Houston

Đây là một món ăn được làm đơn giản, với phần bánh mì là vỏ, phần nhân giữa là các loại rau, thịt nướng, thịt xông khói. Tùy theo từng công thức chế biến, Hambuger có thể thêm vào dưa muối, khoai tây chiên giòn hoặc phô mai. Đơn giản, ngon và tiện dụng, nên Hambuger luôn là món ăn nổi bật trong nền ẩm thực ở Houston, nhận được nhiều sự lựa chọn của người dân cũng như khách du lịch. Hubcap Grill chính là nhà hàng cung cấp Hambuger đa dạng và ngon nhất ở Houston, được nhiều người khuyên là nên thưởng thức món ngon này đấy.

Bánh quy Houston

Bánh quy hay cookie chính là một món ăn vặt phổ biến ở Houston. Nó được sử dụng với nhiều mục đích, để nhâm nhi với một ly sữa cho bữa sáng, là món ăn nhẹ giữa buổi, món tráng miệng, hoặc chế biến món ăn, các loại bánh khác. Những chiếc bánh quy nhỏ xinh được bán phổ biến trong những quán cà phê ở Houston, luôn có sự hút đặc biệt với những vị khách ghé thăm thành phố.

Bánh quy của cửa hàng Milk & Cookies

Bánh quy ở Houston có sự đa dạng về thể loại, đó có thể là một chiếc bánh truyền thống, bánh thêm socola, hoặc bánh phủ kem,…Và hương vị bánh tuyệt nhất là khi chúng được nướng trong ngày. Vì thế, khi muốn thưởng thức bánh quy của Houston, bạn chỉ cần tìm đến các cửa hàng bánh như SMOOSH, Milk & Cookies, Michael’s Cookie Jar,…

Soup trai

Có trên tay tấm vé máy bay đi Houston, bạn đừng dại bỏ qua món soup trai trong chuyến đi khám phá ẩm thực của thành phố. Món ăn này có thể phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, nhưng ở Houston lại có một hương vị hoàn toàn đặc biệt. Chỉ cần thưởng thức qua 1 lần, bạn sẽ bị “ghiền” món ăn đơn giản nhưng tuyệt hảo này. Khách du lịch đến Houston chọn món ăn này bởi giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị thơm ngon của nó đấy.

Soup trai – món ăn bổ dưỡng được yêu thích của Houston

Những con trai tươi ngon được luộc chín, tách vỏ và tẩm ướp cùng các loại gia vị. Sau đó nấu chín cùng với khoai tây, thịt lợn muối,… mang đến một món ăn hảo hạng không một ai có thể cưỡng lại. Đôi khi soup trai sẽ được ăn chung với bánh quy, bánh mì để tăng hương vị cho món ăn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở Blue Onyx Bistro, Poitin hoặc Star Fish ở Houston.

Thịt nướng

Một trong những món ăn đặc trưng trong nền ẩm thực Houston phải kể tên chính là thịt nướng. Món ăn có mùi vị thơm ngon này chính là đặc sản của cả tiểu bang Texas, khiến nhiều vị khách phải mê mẩn và thích thú khi được thưởng thức. Trong chuyến du lịch Houston, thịt nướng chính là món ăn mà bạn sẽ nhìn thấy ở nhiều nơi khác nhau. Có nhiều nhà hàng chỉ chuyên về thịt nướng, cũng như các quán nướng ven đường để bạn thưởng thức món ăn này.

Thịt nướng là một món ăn đặc trưng của Houston

Nguyên liệu được sử dụng để làm món thịt nướng sẽ được lựa chọn một cách kỹ càng, là những miếng thịt tươi ngon nhất. Thịt gà, thịt heo, thịt bò, thịt dê,… đều được sử dụng để làm thịt nướng. Thông thường thịt sẽ được ướp với cà chua, ớt, hành, hạt tiêu và một số loại gia bị khác. Sau đó nướng chính ở một nhiệt độ thích hợp, cho đến khi thịt mềm, và quét lên một lớp nước sốt đặc trưng, rồi nướng thêm một thời gian nữa.

Hương thơm của từng miếng thịt sẽ làm bạn phải hít hà mãi không thôi, khi thưởng thức, vị ngon của miếng thịt hòa quyện trong miệng sẽ làm bạn nhớ mãi. Một điều đặc biệt ở Houston chính là đây là nơi có nhiều lễ hội ẩm thực thịt nướng được tổ chức mỗi năm. Đây sẽ là cơ hội để bạn được thưởng thức tất cả các loại thịt nướng đa dạng của địa phương cùng lúc đấy.

Lễ hội thịt nướng ở Houston sẽ là thời điểm để bạn thưởng thức món ăn đa dạng này của thành phố

Gà rán

Ẩm thực ở Houston hút khách không chỉ có món thịt nướng lừng danh, mà còn ở các loại gà rán thơm ngon khó cưỡng. Thành phố này được nhiều vị khách đánh giá là nơi có món gà rán tuyệt vời, không nơi nào bì kịp. Đó là bởi vì gà rán ở Houston có phần da giòn rụm, thấm vị, phần thịt dày, mềm và luôn ấm nóng, chỉ cần thưởng thức một miếng, du khách sẽ có được nhiều cảm xúc khác nhau.

Gà rán ở Houston thường được sử dụng cho bữa sáng, ăn kèm cùng những miếng bánh quế giòn ngon. Đây là một bữa có sáng nhiều giá trị, đủ để cung cấp năng lượng cho một ngày dài. The Breakfast Klub là một địa chỉ bán món gà rán được yêu thích của thành phố, với một hàng dài người xếp hàng mỗi sáng. Nếu đến Houston bằng vé máy bay hãng Korean Air, hãy thưởng cho mình 1 bữa sáng ở nhà hàng này nhé.

Nhiều người xếp hàng chỉ chờ để được thưởng thức bữa sáng với gà rán ở The Breakfast Klub

Pad Thai

Houston là một thành phố đa văn hóa, điều đó được thể hiện một cách rõ ràng trong ẩm thực. Vì vậy không có gì lạ khi Pad Thai chính là một món ăn nằm trong danh sách món ngon ở Houston mà du khách nên thưởng thức. Món ăn đến từ Thái Lan này được bán ở Houston với một phương pháp chế biến đa dạng, dựa trên yêu cầu khác nhau của khách hàng.

Nguyên liệu chính để làm món Pad Thai là mỳ, trứng gà, rau, hành cùng với gia vị cơ bản của món ăn. Có nhiều địa điểm tốt để thưởng thức món ăn Thái Lan này ở Houston, nhưng không nơi nào có món Pad Thai ngon như ở Tony Thai. Đây là nơi mà bạn sẽ được thưởng thức món Pad Thai với hương vị biểu tượng, bạn sẽ muốn ăn hết món ăn mà không bỏ sót bất kỳ thứ gì.

Pad Thai – món ăn Thái Lan được nhiều người lựa chọn khi đến Houston

Bánh mì Việt Nam

Trong danh sách những món ăn ngon của nền ẩm thực Houston mà có bánh mì Việt Nam thì khá là kỳ lạ đúng không? Nhưng thực tế đây chính là một món ăn mà người dân Houston cực kỳ yêu thích cho bữa sáng cũng như bữa ăn giữa buổi. So với Hambuger, bánh mì mang đến hương vị mới lạ, có đủ dinh dưỡng và giá thành rẻ hơn nhiều nên được nhiều người ưu tiên lựa chọn.

Les Givral’s là một nơi bán bánh mì Việt Nam giữ được hương vị truyền thống nhất. Bánh mì của cửa hiệu này có phần nhân đa dạng, bạn có thể chọn thịt gà, thịt heo được nướng hoàn hảo cho phần nhân. Giá bánh mì ở quá được đánh giá là thân thiện từ 2.5 đô 1 ổ, đây là một mức giá phù hợp với túi tiền của nhiều người. Ngoài ra, bạn có thể mua bánh mì Việt Nam để cảm nhận hương vị quê hương ở Lee’s Sanwiches, bánh mì Nguyễn Ngọ, bánh mì Parisien,…

Bánh mì Việt Nam là món ăn giá rẻ nhưng được đánh giá cao ở Houston

Lẩu nóng

Những món ăn châu Á dường như có sức hấp dẫn đối với người dân thành phố Houston. Có khá nhiều nhà hàng Nhật Bản, Trung Quốc, Việt Nam, Hàn Quốc, Singapore,… được tìm thấy ở Houston. Những món ăn châu Á, và đặc biệt là lẩu thường được đánh giá rất tốt. Hương vị thơm ngon, nước dùng đậm đà, nóng hổi của lẩu khiến cho thực khách nhớ mãi không thôi.

Lẩu cừu Mông Cổ là một nhà hàng bán món lẩu nóng ngon nhất ở Houston, đây là nơi thích hợp để bạn thưởng thức lẩu khi lần đầu đến Houston. Một nồi lẩu ở nhà hàng có giá 22 đô, và bạn có thể thêm thịt, rau với số lượng lớn trong nồi nước dùng đặc trưng của quán. Thời điểm tuyệt nhất để thưởng thức lẩu nóng theo như kinh nghiệm du lịch Houston hướng dẫn chính là vào mùa thu hoặc đông, khi thời tiết ở thành phố mát mẻ hơn sau những ngày hè nắng nóng.

Hương vị lẩu nóng tuyệt vời ở nhà hàng Lẩu cừu Mông Cổ sẽ khiến bạn phải xuýt xoa

Crawfish

Trong nhiều chuyến lưu diễn của giới nghệ sỹ Việt Nam ở Houston, Crawfish chính là món ăn được yêu thích nhất. Đây cũng là một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực thành phố Houston, được khuyên là cần phải thử khi đến thành phố này. Crawfish là món ăn được chế biến từ loại tôm hùm đất. Có thể luộc đơn giản hoặc chiên, đảo cùng với các loại gia vị khác nhau. Tôm hùm đất là loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao, khi ăn hương vị thịt khác hẳn với tôm hùm biển, bạn nên thử món ăn tuyệt vời này khi dến Houston.

Crawfish & Noodles chính là nhà hàng Việt cung cấp món Crawfish siêu ngon ở Houston. Món ăn này của nhà hàng được chế biến đơn giản, nhưng đặc biệt ở chỗ là gia vị được sử dụng. Gia vị truyền thống của Việt Nam kết hợp với gia vị Cajun tạo nên một hương vị khó quên khi thưởng thức.

Món Crawfish thơm ngon của nhà hàng Crawfish & Noodles

Nhìn chung, ẩm thực Houston thực sự đa dạng, nhờ sự độc đáo của nền văn hóa đa quốc gia ở thành phố này. Nếu đang có dự định thực hiện một chuyến tham quan ẩm thực ở Houston bạn hãy liên hệ với chúng tôi để nhanh chóng sở hữu tấm vé máy bay cho mình. Trong trường hợp bạn cần đổi vé hãng Korean Air hoặc các hãng hàng không khác khi đã mua trước đó. Bạn sẽ được nhân viên hỗ trợ kịp thời, để không bỏ lỡ những điều thú vị ở Houston.