Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hay các công trình ấn tượng, New York còn đặc biệt hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú của mình. Tại đây bên cạnh các món ăn đặc trưng của thành phố, bạn còn có thể tìm thấy cả những món ăn độc đáo đến từ nền ẩm thực của nhiều nơi trên thế giới. Vì thế nếu đang chuẩn bị có chuyến du lịch đến đây, hãy bỏ túi thêm danh sách 10 món ăn mang tính biểu tượng của ẩm thực New York sau để có thêm nhiều trải nghiệm tuyệt vời hơn nhé!

1. Pizza

Pizza có nguồn gốc từ Ý nhưng chúng lại trở nên vô cùng phổ biến tại các thành phố của Mỹ, đặc biệt là New York. Thậm chí ở thành phố này bánh pizza còn trở thành một phần vô cùng quen thuộc trong cuộc sống của những người dân địa phương cũng như du khách du lịch khi đến đây. Đặc biệt, ở đây người ta sử dụng bánh pizza không chỉ đơn giản như một món ăn nhanh mà nó còn có thể dùng để thay thế cho cả bữa trưa hoặc bữa tối.

Bánh pizza là một trong những món ăn đặc trưng nhất của thành phố New York

Đặc trưng của pizza ở New York đó chính là phần đế rất mỏng, thậm chí nó có thể mỏng hơn cả nước sốt cà chua. Phần nguyên liệu được sử dụng cũng rất đa dạng, thường là: hải sản, thịt bò, thịt heo, hành tây,... và phủ lên trên cùng là một lớp phô mai béo ngậy. Đặc biệt hơn, pizza New York thường sẽ được thưởng thức theo từng miếng. Khi ăn, bạn chỉ cần cầm lấy miếng bánh, sau đó gập đôi và thưởng thức khi chúng vẫn còn nóng hổi, giòn tan. Và nếu bạn là một tín đồ của món ăn nhanh này, đồng hành cùng hãng Korean Air khám phá ẩm thực New York đừng quên ghé vào các tiệm bánh pizza trên phố để được nếm thử và cảm nhận hương vị đặc biệt này nhé!

Vỏ bánh pizza New York thường rất mỏng, khi ăn sẽ thưởng thức theo từng miếng

2. Hot dog

Bên cạnh pizza, hot dog cũng là món ăn nhanh rất phổ biến mà bạn có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi của thành phố New York. Món ăn này thực chất là bánh mì bên trong có kèm thêm xúc xích, tương cà, mù tạt, hành, phô mai, ớt, carot chua,... Mặc dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản như vậy nhưng hot dog lại mang một hương vị vô cùng hấp dẫn, khiến du khách ăn mãi không biết chán.

Những chiếc bánh hot dog thơm ngon với phần nhân đa dạng và hấp dẫn

Tại New York du khách sẽ dễ dàng tìm thấy những chiếc xe đẩy bán hot dog ở khắp mọi nơi trên đường phố, đặc biệt là khu vực Manhattan. Tuy nhiên theo kinh nghiệm du lịch New York của nhiều du khách, để được thưởng thức những chiếc hot dog tuyệt vời nhất bạn nên ghé qua Papaya King. Đây là nhà hàng chuyên phục vụ món hot dog từ những năm 1932 cho đến nay. Mặc dù giá cả của những chiếc hot dog ở đây khá đắt hơn các cửa hàng khác, tuy nhiên bạn sẽ cảm thấy điều này là hoàn toàn xứng đáng. Ngày nay bên cạnh hương vị cổ điển, hot dog còn được biến tấu theo nhiều kiểu mang đến những lựa chọn hấp dẫn cho du khách. Tùy vào sở thích của mình, hãy chọn ra những chiếc hot dog phù hợp nhất nhé!

3. Pastrami on rye

Trong số những món ăn ngon ở New York cũng không thể không nhắc đến Pastrami on rye. Đây là một loại sandwich cổ điển được tạo ra lần đầu tiên ở New York vào năm 1888 bởi Susman Volk và được phục vụ tại cửa hàng của ông ở đường Delancey, New York. Bánh Pastrami on rye thường sẽ được làm bằng cách cho thịt muối và gia vị, sau đó hấp chín mềm và dùng chung với bánh mì.

Bánh Pastrami on rye là món ăn rất được yêu thích ở New York

Hiện nay ở New York, Pastrami on rye là món ăn được cả người dân địa phương và du khách yêu thích. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở rất nhiều cửa hàng trong thành phố. Một số địa chỉ nổi bật mà bạn có thể ghé qua để thưởng thức Pastrami on rye như: Pastrami Queen, Katz’s Delicatessen, David’s Brisket House,...

4. Bánh phô mai

Cách làm đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon và quyến rũ đã giúp bánh phô mai trở thành một trong những món ngon được lòng du khách của ẩm thực New York. Món bánh này được làm từ các nguyên liệu cơ bản bao gồm: bột mì, phô mai, kem, trứng và đường. Dưới bàn tay khéo léo của các thợ làm bánh, những nguyên liệu này đã hòa quyện vào nhau và tạo ra những chiếc bánh phô mai có độ mịn màng cùng hương vị vô cùng hấp dẫn.

Bánh phô mai với hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn

Ở New York bánh phô mai thường được dùng như một món bánh tráng miệng ngon tuyệt hảo và thường xuất hiện ở các nhà hàng hoặc quán cà phê. Đặc biệt, để được thưởng thức những chiếc bánh phô mai ngon nhất New York bạn có thể ghé qua cửa hàng Cheesecake của Junior ở Brooklyn. Cửa hàng này được mở cửa từ năm 1950 và nổi tiếng với công thức làm bánh phô mai được truyền lại từ 3 thế hệ. Nếu là một fan của những món bánh ngon và hấp dẫn, đừng quên thưởng thức bánh phô mai khi có cơ hội đặt vé máy bay đi New York nhé!

5. Cronut

Cronut là loại bánh nổi tiếng ở New York nhờ sự kết hợp hài hài giữa hai loại bánh: croissant và donut. Người sáng tạo nên loại bánh này là đầu bếp Dominique Ansel của lò bánh Dominique Ansel Bakery sau 2 tháng nghiên cứu và thử nghiệm 10 công thức khác nhau.

Bánh Cronut

Bánh Cronut chính là sự kết hợp hoàn hảo của bánh ngọt, bánh mỳ pha chế được cuộn lại thành vòng và phủ lên một lớp kem bên trên. Bánh cũng có nhiều hương vị cho thực khách lựa chọn như: dừa, bơ đậu,...

6. Bánh vòng bagel

Khám phá ẩm thực ở New York, du khách cũng đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món bánh vòng bagel nổi tiếng. Những chiếc bánh này có thể có nguồn gốc từ những người nhập cư Do thái ở Đông Âu mang đến vào cuối năm 1800. Sau đó, nhờ hương vị thơm ngon và lạ miệng của mình, bagel đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều thực khách và trở thành một trong những món bánh đặc trưng của New York.

Bánh bagel thường được phủ thêm một ít mè lên trên kết hợp cùng phần nhân đa dạng và thơm ngon

Bánh bagel thực chất là một loại bánh mì có hình tròn và được làm bằng tay từ loại bột mì lên men, sau đó luộc trong một thời gian ngắn trước khi mang đi nướng. Cách làm này có mục đích là giúp cho bánh có lớp vỏ bóng và phần ruột dày hơn. Những chiếc bánh này có thể được nướng trơn hoặc rắc thêm một ít mè đen hay các loại ngũ cốc lên phía trên để thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh bên ngoài giòn tan còn bên trong lại vô cùng mềm mịn. Đặc biệt, ngày nay phần nhân bánh bagel cũng được biến tấu đa dạng hơn để phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Tùy vào sở thích của mình bạn có thể lựa chọn ra loại bánh phù hợp nhất!

7. Bánh cookies đen trắng

Xuất hiện từ những năm đầu của thế kỷ 20, bánh cookies là một trong những món tráng miệng và thức ăn vặt phổ biến ở thành phố New York. Để làm nên những chiếc cookies đen – trắng người ta sẽ phủ thêm một nửa vani và một nửa socola lên trên mặt bánh.

Nhâm nhi những chiếc bánh cookies đen – trắng thơm ngon cùng tách cà phê nóng hổi

Bánh cookies đen trắng thường có hình dáng nhỏ nhắn, ăn giòn rụm và thơm mùi socola, vani. Ở New York bạn có thể tìm thấy món bánh đặc biệt này ở rất nhiều cửa hàng bánh. Đặc biệt, theo kinh nghiệm du lịch New York của nhiều du khách bạn còn có thể mua thêm một ít bánh cookies đen trắng để mang về làm quà cho người thân và bạn bè nữa đấy nhé!

8. Bánh Pie

Bánh Pie cũng là một trong những món bánh ngọt rất được người đân địa phương và du khách yêu thích ở New York. Thông thường bánh sẽ được phủ một lớp chocolate phía bên ngoài, cùng phần nhân bên trong sốt dẻo và thơm lừng. Ở New York người ta còn gọi món bánh này là bánh Pie chanh đông lạnh. Khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được vị đắng đặc trưng của chocolate hòa quyện cùng vị chua của chanh và chút ngọt dịu từ phần nhân bánh vô cùng kích thích vị giác. Đảm bảo, sau khi nếm thử một lần bạn sẽ muốn thưởng thức thêm những lần khác nữa.

Bánh Pie New York thơm lừng và lạ miệng

9. Kem trứng

Kem trứng là một món giải khát khá phổ biến ở nhiều nơi. Tuy nhiên nếu được một lần thưởng thức hương vị kem trứng ở New York đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi. Trong ẩm thực New York, kem trứng là một món kem truyền thống của người dân địa phương và đồng thời là món ngon mà hầu hết du khách khi du lịch đến đây đều muốn được thưởng thức.

Thưởng thức kem trứng độc lạ ở New York

Nếm thử một chút kem trứng, thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng của trứng gà, cộng vào đó là chút beo béo ngọt dịu, vô cùng lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Đặc biệt, món kem này không chỉ có kem và trứng mà còn có thêm cả sữa tươi và siro chocolate vô cùng hấp dẫn nữa đấy nhé!

10. Knish

Gợi ý cuối cùng trong số 10 món ăn ngon mà bạn nên thử khi đồng hành cùng hãng Korean Air khám phá ẩm thực New York đó chính là món bánh Knish. Đây là loại bánh thường được sử dụng cho các bữa ăn nhẹ. Thực chất Knish là một món ăn Đông Âu được đưa vào New York vào những năm 1900 và được dùng phổ biến trong cộng đồng người Do Thái.

Bánh Knish

Nguyên liệu chính để làm bánh là khoai tây nghiền, thịt xay, dưa cải, hành tây, kiều mạch và pho mát. Ngoài ra, người ta cũng có thể cho thêm một số thành phần khác như khoai lang, đậu đen, hoa quả, đậu hũ hoặc rau bina để món ăn thêm hấp dẫn hơn. Bánh thường có hình tròn, chữ nhật hoặc vuông và được làm chín bằng cách nướng hoặc chiên giòn lên. Để được thưởng thức món bánh thơm ngon này bạn có thể tìm đến các cửa hàng bánh trên đường Brooklyn đến Bronx nhé!

Bên cạnh những món ăn này, ẩm thực New York còn hàng loạt món ngon khác vô cùng hấp dẫn và đặc biệt. Để có cơ hội trực tiếp thưởng thức ẩm thực của thành phố và ghé thăm các điểm đến hấp dẫn khác, ngay từ bây giờ hãy liên hệ với các đại lý Korean Air để được nhân viên của chúng tôi hỗ trợ book vé và giúp đỡ đổi vé Korean Air nhanh nhất. Chúc bạn có chuyến đi thuận lợi và vui vẻ nhất nhé!