Osaka là một trong những địa điểm du lịch tuyệt vời mà du khách khi lựa chọn đặt vé máy bay hãng Korean Air tại tphcm có thể ghé thăm. Đây là một thành phố du lịch hấp dẫn với sự pha trộn hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho bạn. Không những thế Osaka cũng là một trung tâm ẩm thực từ thời Edo, với nhiều món ăn địa phương hấp dẫn. Nếu muốn có được trải nghiệm ẩm thực tốt nhất ở đây, đừng quên thưởng thức những món ăn tạo nên hương vị ẩm thực Osaka.

Takoyaki là món ăn nổi tiếng nhất của Osaka

Takoyaki

Takoyaki là một món ăn đường phố nổi tiếng và phổ biến nhất ở Osaka. Nó được làm từ hỗn hợp bột mì, nước dùng và được nấu trong một chảo gang nóng nhỏ. Theo truyền thống, món ăn này được lấp đầy với bạch tuộc thái hạt lựu, hành lá, và cũng được bán với phần nhân là cá ngừ chiên giòn. Tokoyaki thường được ăn kèm với nước sốt Takoyaki hoặc Mauonnaise Nhật Bản, cùng bột rong biển.

Okonomiyaki

Okonomiyaki là một loại bánh kếp mặn Nhật Bản, được làm từ các nguyên liệu chính là bột mì, nước, trứng, khoai lang Nhật, bắp cải cắt nhỏ và thịt lơn hoặc hải sản tươi sống. Có 2 loại Okonomiyaki khác nhau được chế biến theo kiểu Osaka hoặc Hiroshima. Nếu sở hữu vé máy bay đi Nhật Bản từ TPHCM đến Osaka bạn chắc chắn nên thử món ăn Okonomiyaki kiểu Osaka nhé.

Món bánh Okonomiyaki này sẽ làm bạn thích mê đấy

Kasu Udon

Kasu Udon là một món ăn địa phương ở miền nam Osaka, là món mì Udon nấu chung với ruột bò non. Món ăn có hàm lượng protein cao, ít chất béo và chứa đầy collagen nên được người dân địa phương cực kỳ yêu thích. Có nhiều nhà hàng Kasu Udon mở cửa cho tới nửa đêm hoặc sáng sớm ở Osaka, nên bạn có thể thưởng thức một cách dễ dàng.

Hakozushi

Hakozushi còn được biết đến với tên gọi là Oshi sushi hay sushi Osaka, là một kiểu sushi truyền thống đóng hộp ở Osaka. Hakozushi được làm từ nguyên liệu là tôm, cá thái lát và su-meshi (cơm giấm), được đặt trong một hộp gỗ nhỏ hình vuông hoặc chữ nhật. Khi sử dụng, sushi sẽ được lấy ra khỏi hộp gỗ và sau đó cắt thành miếng nhỏ.

Hakozushi được đựng trong hộp gỗ nhỏ

Ngoài 4 món ăn tuyệt vời kể trên, nếu có điều kiện, khi đến Osaka, bạn cũng nên thưởng thức Kushikatsu, Tecchiri, Doteyaki, Ikayaki, Harihari Nabe,… Đây dều là những món ăn hấp dẫn và có hương vị tuyệt nhất ở Osaka, nên đừng bỏ lỡ nhé. Đừng quên liên hệ hãng Korean Air tại tphcm nếu muốn cập nhật thông tin giá vé, và mua vé máy bay đi Osaka.