Đồng hành cùng hãng Korean Air tại Việt Nam sẽ giúp du khách có cơ hội được tham quan trải nghiệm tại các địa điểm du lịch nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào, khám phá những nét đẹp truyền thống văn hóa đất nước Nhật. Đặc biệt đến đây du khách còn có cơ hội được thưởng thức những món ăn Nhật Bản vô cùng kỳ lạ mà không phải nơi nào cũng có.

Côn trùng thủy sinh

Côn trùng thủy sinh là món ăn khá kỳ lạ tại Nhật Bản nhưng mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng cho người ăn. Nguyên liệu chính của món ăn này là những con côn trùng sống ở khu vực đáy sông hồ đã được chế biến bằng cách rửa sạch sau đó nấu chung với nước tương đặc chế. Với nhiều du khách thoạt đầu mới nhìn thấy có thể khá sợ hãi. Tuy nhiên theo những người dân ở đây, nếu đã ăn thử một lần rất có thể bạn sẽ muốn được đến Nhật Bản để thưởng thức lại chúng đấy!

Món ăn côn trùng thủy sinh không phải ai cũng dám thử

Cá nóc

Cá nóc là một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản được làm từ loài cá nóc cực độc – Fugu. Mức giá của món ăn này rất đắt và chỉ có những đầu bếp dày dặn kinh nghiệm mới được phép chế biến mà thôi. Nếu đủ can đảm và tò mò về món ăn này hãy đặt vé máy bay đến Nhật Bản với Korean Air tại Việt Nam để được thưởng thức nhé!

Đậu nành lên men

Đây là món ăn thường được dùng trong bữa sáng cùng với cơm và canh miso. Nguyên liệu làm nên món ăn này là đậu nành lên men với mùi khá nặng và hương vị nồng. Theo người dân ở đây thì món ăn này sẽ càng ngon nếu càng có nhiều sợi nhớt xung quanh hạt đậu dai và dài.

Mực nhảy

Đặt vé máy bay Korean Air Việt Nam đến Nhật Bản du khách còn có cơ hội thưởng thức món mực nhảy. Nhìn vào bát có thể bạn sẽ nghĩ con mực đang sống nhưng thực ra nó đã chết. Khi rưới nước tương lên nó sẽ có các cử động giống như lúc đang sống.

Khi ăn bạn sẽ có cảm giác như đang ăn một chú mực sống

Bạn cũng đừng quá sợ hãi bởi đây chỉ là phản ứng tự nhiên của các tế bào tươi nguyên trong xúc tu mực với muối có trong nước tương. Khi các xúc tu này gặp muối sẽ tạo nên một loại xung điện khiến chúng co giật như đang nhảy múa và làm cho người ăn cảm thấy như đang ăn một con mực sống.

Bộ phận sinh sản của động vật

Món ăn kỳ lạ này được chế biến từ bộ phận sinh dục của cá nóc hoặc cá tuyết, kèm theo đó là cả túi tinh dịch cá. Tuy nhiên món ăn này được nhiều người đánh giá là khá khó ăn vì có vị nồng.

Sashimi ếch còn thở

Đúng như tên gọi, món sashimi ếch này được chế biến từ những con ếch còn sống và chỉ được phục vụ ở một số nhà hàng. Khi có yêu cầu từ khách, đầu bếp sẽ bắt đầu bỏ đầu, da và nội tạng ra sau đó ướp thịt ếch với gia vị, đá lạnh và 1 lát chanh. Khi ăn thực khách có thể thấy ếch vẫn còn thở và chớp mắt.

Món Sashimi ếch còn thở từng khiến nhiều du khách thót tim

Cá sống Shirouno no Odorigui

Shirouno no Odorigui có lẽ là món ăn kinh dị với rất nhiều du khách. Nếu gọi món ăn này bạn sẽ nhận được một chiếc cốc có đựng giấm và những chú cá Shirouno trong đó. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được những chú cá đang ngọ nguậy trong miệng.

Món Shirouno no Odorigui

Hải sản lên men ủ ngũ cốc

Trong danh sách những món ăn độc nhất vô nhị tại Nhật Bản còn có món hải sản lên men ủ ngũ cốc. Món ăn này được chế biến từ hải sản sống cùng 10% muối và 30% bột gạo, ủ trong một hộp kín khoảng 4 tuần. Người dân Nhật Bản thường dùng hải sản lên men để ăn cùng với cơm.

Trên đây là một số món ăn kỳ lạ có một không hai tại Nhật Bản. Nếu cũng đang tò mò về những món ăn này hãy liên hệ ngay với đại lý hãng Korean Air tại Việt Nam để đặt vé máy bay đi Nhật từ bây giờ nhé!