9 món ăn phải thử khi khám phá ẩm thực Atlanta

Lưu lại ngay 9 món ăn sau, để chuyến đi khám phá ẩm thực Atlanta của bạn tới đây thêm phần thú vị và tuyệt vời hơn nhé

Với nhiều địa điểm du lịch tuyệt vời, khung cảnh tự nhiên tuyệt đẹp, thành phố Atlanta đã để lại ấn tượng đối với khách du lịch trong cũng như ngoài nước. Bên cạnh đó, ẩm thực Atlanta cũng có sức hút lớn cho du khách, khi họ muốn khám phá các món ngon của thành phố. Từ các nhà hàng đẳng cấp thế giới, đến các nhà hàng bình dân, quán ăn đường phố, bạn đều tìm thấy nhiều món ăn ngon trong nền ẩm thực của Atlanta, với 1 hương vị đa dạng như chính thành phố này. Trước nhiều thứ bạn có thể tìm thấy, hãy lựa chọn 9 món ăn nổi bật nhất ở Atlanta sau để thưởng thức nhé.

  1. Thịt nướng BBQ

Atlanta là thành phố thủ phủ của bang Georgia, thuộc miền nam nước Mỹ. Đây là khu vực nổi tiếng về các món ăn nướng, luôn có sức hấp dẫn du khách muôn nơi. Khi đến Atlanta, bạn sẽ được thưởng thức món ăn nổi tiếng này theo một phong cách hoàn toàn riêng biệt. BBQ trong đó là món nướng nổi bật nhất của thành phố, luôn nhận được sự yêu thích của người dân địa phương cũng như các vị khách ghé thăm.

Không có từ ngữ nào để diễn tả sự độc đáo của món thịt nướng BBQ ở Atlanta

Bạn có thể biết, hương vị thịt nướng ở Carolina đặc trưng với mù tạt, ngọt ngào ở Kansas, và hơi khô ở Texas – nơi nước sốt là một phần phụ. Còn ở Atlanta, không có từ nào để diễn tả nét đặc trưng của hương vị món nướng BBQ ở đây. Thay vào đó, bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị, và thể loại khác nhau tại thành phố. Bạn có thể tới các địa chỉ nổi bật như Foxx Bros, Community Q, DBA và Heirloom Market để được thưởng thức món nướng BBQ hoàn hảo của Atlanta.

  1. Fried Green Tomatoes

Fried Green Tomatoes là một món ăn nổi bật trong nền ẩm thực Atlanta, nó như là một món ăn biểu tượng của thành phố, cũng như khu vực miền nam nước Mỹ. Món ăn này xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng trên toàn nước Mỹ nhờ vào cuốn sách và bộ phim được đề cửa giải Oscar – Fried Green Tomatoes. Đây là một món ăn phổ biến, và bạn sẽ tìm thấy tên chúng ở phần lớn các nhà hàng tại thành phố Atlanta, như một món khai vị hoặc thậm chí là món chính.

Fried Green Tomatoes – cà chua xanh chiên là món ăn được yêu thích hàng đầu trong nền ẩm thực Atlanta

Như tên gọi, nguyên liệu chính của món ăn này chính là cà chua xanh, cùng bột bắp, nước sốt kiểu Louisiana, bơ, dầu ăn, ớt và muối. Những nguyên liệu đơn giản này sẽ được kết hợp với nhau theo một tỉ lệ nhất định, sau đó ướp với cà chua. Phần bột sẽ được phủ phía ngoài khi chiên, tạo nên độ giòn ngon cho món ăn. Fried Green Tomatoes sẽ được chấm với một loại nước sốt đặc trưng, tùy thuộc vào sự sáng tạo của nhà hàng. Món ăn đơn giản này bạn có thể làm ngay tại nhà, nhưng hương vị tuyệt nhất thì chính là ở nhà hàng South City Kitchen – nơi có món Fried Green Tomatoes được chế biến theo một phong cách đầy hiện đại.

  1. Gà và bánh quế

Gà và bánh quế là một món ăn mà bạn phải thưởng thức khi sở hữu tấm vé máy bay đi Atlanta. Nguồn gốc của món ăn này thường được tranh luận, nhưng khu vực miền nam và thành phố Atlanta đã biến nó thành của riêng họ, với một phong cách chế biến tuyệt vời. Atlanta coi gà rán là một món ăn cần thiết, không có thực đơn nửa buổi này quanh thành phố mà không có thịt gà và bánh quế.

Gà và bánh quế là một trong những món ăn được yêu thích hàng đầu ở thành phố Atlanta

Thông thường, gà rán truyền thống sẽ sử dụng phần thịt đậm của cánh hoặc đùi, nhưng món ăn này ở Atlanta cũng có thể là phần thịt trắng của con gà. Sự kết hợp của bánh quế ngọt ngào, cùng vị mằn mặn của gà chiên tạo nên một món ăn khó có thể quên. Là một món ăn phổ biến, không có để bạn thưởng thức gà và bánh quế khi đến Atlanta, vì vậy đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn nhẹ tuyệt hảo này nhé.

  1. Bánh Sandwich phô mai Pimento

Không có nguồn gốc từ Atlanta, nhưng bánh Sandwich phô mai Pimento lại là một món ăn được yêu thích tại thành phố này. Phô mai Pimento trong ẩm thực Atlanta, là một sự kết hợp giữa pho mát, Mayonnaise và Pimentos, thường được phục vụ trên bánh quy giòn, bánh mì, bánh mì kẹp. Bánh Sandwich phô mai Pimento trong đó là món ăn nổi bật nhất, thường được sử dụng như một món ăn cho bữa phụ, hoặc bữa trưa nhanh rẻ tiền.

Bánh Sandwich phô mai Pimento sẽ là một món ăn tuyệt vời để bạn thưởng thức ở Atlanta

Hương vị đặc biệt của một chiếc bánh Sandwich phô mai Pimento sẽ làm bạn phải lưu luyến mãi không thôi. Đó chính là một chút cay của tiêu, ngọt ngào, béo của phô mai cùng với những thành phần khác, tạo nên một cảm giác đặc biệt khi ăn. Đặc biệt, không phải nơi nào ở Atlanta cũng bán bánh Sandwich phô mai Pimento với một mùi vị như nhau. Mỗi nơi sẽ có một sự khác biệt nhất định, khi đến Atlanta, bạn có thể ghé qua những nhà hàng sau nếu muốn thưởng thức món ăn này Empire State South, Grindhouse Killer Burgers, Fox Bros.BBQ, Buttermilk Kitchen.

  1. Gà rán

Đồng hành cùng Korean Air trong hành trình khám phá ẩm thực Atlanta, có rất nhiều món ăn tuyệt hảo mà bạn sẽ tìm thấy. Và khi đã đến thành phố, bạn không thể rời đi nếu chưa thưởng thức các món chiên rán đặc trưng. Gà rán chính là món ăn nổi bật hàng đầu, phải nằm trong danh sách những món phải ăn của bạn. Ở Atlanta, gà rán được chế biến theo rất nhiều cách, tùy vào nơi bạn lựa chọn, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị riêng biệt.

Gà rán giòn rụm của nhà hàng Busy Bee ở Atlanta luôn nhận được sự yêu thích của người dân địa phương

Nếu bạn muốn thử một miếng thịt gà giòn, bạn sẽ không phải thất vọng khi đến nhà hàng Busy Bee. Đây là nơi cung cấp món gà rán nổi bật trong thành phố, từng là nơi gặp gỡ của các nhà lãnh đạo quyền công dân những năm trước đây. Món gà của nhà hãng được đánh giá cao bởi mùi vị thơm ngon, hương vị đậm đà, giòn giòn khi thưởng thức.

  1. Bánh hô đao nướng

Bánh hô đao nướng là một món ngon của Atlanta, thường được sử dụng như một món tráng miệng sau mỗi bữa ăn chính. Đây là một chiếc bánh được chế biến hoàn toàn đơn giản, với nguyên liệu chính là hạt hô đao, trứng, bơ và đường. Ngoài ra, bánh cũng có nhiều biến thể đa dạng, được thêm vào các nguyên liệu như đường trắng, đường nâu, xiro đường, xiro trái cây hoặc mật ong. Trước đây, bánh được phục vụ tại các bữa ăn ngày lễ, nhưng hiện tại nó đã được sử dụng một cách phổ biến hơn.

Bánh hô đao nướng khi ăn thường được cho thêm một ít kem tươi lên trên để tăng hương vị

Những chiếc bánh hô đao nướng hiện nay đã có nhiều biến thể đa dạng, như Butterscotch, Chip Chocolate Whiskey, Sawdust Pie,… Hô đao nướng là một món bánh nướng chảo tuyệt ngon của Atlanta, vì vậy, khi có cơ hội ghé thăm thành phố này, hãy tìm và thưởng thức món bánh tuyệt ngon này. Sugar Shack chính là một cửa hàng bánh nổi bật để bạn tìm thấy bánh hô đao đấy.

  1. Hamburger

Nhiều người ở Atlanta nói rằng, họ có thể kiêng ăn món bít tết trong khoảng thời gian là một tháng, nhưng Hamburger thì hoàn toàn không thể. Món ăn phổ biến trên toàn nước Mỹ này, chính là một trong những niềm yêu thích của người dân Atlanta. Thành phố là nơi có nhiều nhà hàng cung cấp Hamburger với cách chế biến khác lạ, thơm ngon chính là lý do khiến người dân yêu thích món ăn này đến vậy.

Hamburger – một món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực Atlanta

Những chiếc bánh mì mềm, có phần nhân giữa là thịt xông khói, thịt nướng cùng với cách loại rau, nhiều nơi còn cho thêm một vài miếng phô mai, tạo nên một món ăn đơn giản những đầy đủ dưỡng chất. Các cửa hàng bán Hamburger thường có các sáng tạo mới, mang đến món bánh có hương vị lạ miệng phục vụ du khách. Theo như kinh nghiệm du lịch Atlanta của nhiều người, Hamburger chính là một trong những món ăn được khuyên là nên thưởng thức.

  1. Cheesesteak

Từ khi Cheesesteak xuất hiện ở Atlanta, món ăn này đã trở thành một lựa chọn phổ biến của người dân cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ cũng như bữa trưa của mình. Cheesesteak là bánh sandwich được chế biến một cách công phu, từ phần nhân bên trong cho tới vỏ bánh phía ngoài. Trong 1 chiếc bánh sẽ có các nguyên liệu chính là một miếng thịt bò thái lát mỏng, các loại rau và pho mát tan chảy. Tất cả các nguyên liệu kết hợp với nhau tạo nên hương vị hài hòa, và có đầy đủ dưỡng chất.

Cheesesteak là món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Atlanta

3 nguyên liệu chính của bánh Cheesesteak là thịt, bánh mì, và phô mai được sử dụng có chất lượng tuyệt hảo nhất. Thịt bò thường được sử dụng là loại ngon nhất, được ướp nhiều loại gia vị và nướng chính. Phần bánh mì là loại bánh dài, mềm, và phô mai thượng hạng. Có nhiều địa điểm bán Cheesesteak ở Atlanta, nên khi đi du lịch ở thành phố, bạn sẽ dễ dàng để tận hưởng hương vị thơm ngon của món ăn này.

  1. Bánh táo nướng

Là một món tráng miệng nổi tiếng của Atlanta, bánh táo nướng chính là một món ăn mà bất kỳ du khách nào khi tới thành phố cũng lựa chọn để thưởng thức. Loại bánh nướng có phần vỏ không quá mềm, phần nhân mền, thơm hương táo này chỉ cần hít hà mùi hương thôi bạn cũng muốn thưởng thức chúng ngay. Đây vừa là món ăn đặc sản của ẩm thực thành phố Atlanta, vừa là món ăn biết chiều lòng du khách. Với chuyến du lịch Atlanta sắp tới của bạn, hãy đánh dấu món bánh táo nướng này trong danh khách những món ăn cần thưởng thức ở thành phố này nhé.

Bánh táo nướng thơm hương sẽ làm bạn thích mê

Sở hữu tấm vé đi Atlanta hiện nay không còn là một điều khó khăn, khi các hãng hàng không khai thác chặng bay này từ Việt Nam nhiều hơn. Nếu muốn có được một chuyến bay an toàn, sử dụng dịch vụ tốt nhất trong chuyến đi, Korean Air sẽ là một lựa chọn thích hợp. Bạn chỉ cần liên hệ với đại lý bán vé máy bay chúng tôi, nhân viên sẽ tư vấn mọi thông tin cần thiết cho bạn. Trong trường hợp cần đổi vé Korean Air, bạn sẽ được hỗ trợ nên không cần lo lắng khi không thể tham gia chuyến bay như đã đặt chỗ trước đó.

  • Chia sẻ:
Điện thoại: (023) 63636422